紫苏的主要分布区域
紫苏（学名：Perilla frutescens），是一种在中国广泛栽培的香草植物，其不仅具有药用价值，还被广泛用于烹饪。根据其生长习性及对环境的要求，紫苏在中国的主要分布情况如下：
华北地区
河北
山东
山西
内蒙古部分地区
东北三省
黑龙江
吉林
辽宁
华东地区
江苏
浙江
安徽
华中地区
湖南
湖北
河南
华南地区
广东
广西
海南
西南地区
四川
贵州
云南
西北地区
陕西
甘肃
青海部分地区
紫苏偏爱温暖湿润的气候条件，因此在上述区域内，尤其在那些拥有适宜气候、土壤肥沃的地方，紫苏能够茁壮成长。由于其广泛的用途，紫苏也被人工种植于全国各地，使得它几乎遍布中国的每一个角落。
虽然紫苏分布广泛，但不同地区的种植方式和利用习惯会有所不同，这也促进了紫苏品种的多样化发展。
亩用量：1~2斤
亩产量：3000-4500kg
播种期：十度以上
收割期：播种后8周左右，植株高度达到0.8m
适宜地区：所有地区
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